Agricoltura biologica
Presso il fondo di Cà del Bosco, di 38 ha complessivi, COpAPS produce frutta, ortaggi, cereali antichi e piante officinali, con metodo biologico certificato Bioagricert.
Nelle attività di produzione agricola sono inseriti lavoratori svantaggiati guidati e supportati dai nostri operatori.
I prodotti biologici (freschi e trasformati) vengono utilizzati nel ristorante dell’agriturismo Il Monte, gestito dalla cooperativa e situato sulle colline di Sasso Marconi.
I nostri prodotti ortofrutticoli sono venduti presso i punti vendita Naturasì e nei negozi del territorio.